2008-03-31(Mon)
久しぶりのキッチン
安静生活解除となってから初の晩ご飯作りの金曜日。
久しぶりにキッチンに立つと、ちょっと背筋がシャキっとします。
買っておいたカジキを使っての魚料理!と意気込んだんですが、
何せずっと料理をしていなかったので、
冷蔵庫クン、お腹空きまくってます^^;
しかもお野菜なんてシナシナのぐちょぐちょで。。。w
食べられるものなんてほぼありません。
このままじゃお魚オンリーになってしまう。
しかもカジキだから普通に焼いたら淡白だし、
照り焼きは定番過ぎるし。。。と悩んだ挙句、
いつものようにクックパッドのお世話になり、なんとか完成させました!

ご飯・具沢山お味噌汁・カジキマグロのハニーマスタード焼き
ひじき煮・がんも煮(ひじきとがんもは実母作)
ついでにだんなさんには明太子付(笑)
お野菜不足は野菜ジュースでごめんなさいして、
差し入れとお味噌汁でなんとかお腹いっぱいとなりました!
週末にお野菜などなど沢山買い込んでおいたから、
今週はちゃんと晩ご飯、作るからね〜^^
なるべく。。。(苦笑)
久しぶりにキッチンに立つと、ちょっと背筋がシャキっとします。
買っておいたカジキを使っての魚料理!と意気込んだんですが、
何せずっと料理をしていなかったので、
冷蔵庫クン、お腹空きまくってます^^;
しかもお野菜なんてシナシナのぐちょぐちょで。。。w
食べられるものなんてほぼありません。
このままじゃお魚オンリーになってしまう。
しかもカジキだから普通に焼いたら淡白だし、
照り焼きは定番過ぎるし。。。と悩んだ挙句、
いつものようにクックパッドのお世話になり、なんとか完成させました!

ご飯・具沢山お味噌汁・カジキマグロのハニーマスタード焼き
ひじき煮・がんも煮(ひじきとがんもは実母作)
ついでにだんなさんには明太子付(笑)
お野菜不足は野菜ジュースでごめんなさいして、
差し入れとお味噌汁でなんとかお腹いっぱいとなりました!
週末にお野菜などなど沢山買い込んでおいたから、
今週はちゃんと晩ご飯、作るからね〜^^
なるべく。。。(苦笑)






