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2008-06-12(Thu)

食事内容のちょっとした変化

火曜日に母親学級で栄養に関するお話を聞いてから、
副菜を増やさないと!ということと、カルシウムと鉄分取ろう!ということに
特に注意するようになりました。
忘れないうちに実行、実行。まずは晩ご飯から開始です。

母親学級前日の晩ご飯は、
2008_0610cats0050.jpg
かぶのお味噌汁・雑穀ご飯
トマトサラダ・すっ辛から揚げゆでもやし添え(明太子はだんなさんのみ)


なるべく野菜を取ろうと努力はしているけど。。。やっぱり足りない感じが。


そして、母親学級当日の晩ご飯は
2008_0611cats0056.jpg
わかめと油揚げのお味噌汁・雑穀ご飯
カレイの煮付け・タラモサラダ・ひじき煮(干ししいたけ入り)


鉄分補給にひじき煮をプラス。一汁三菜が実現です^^
緑の野菜がちょっと不足気味でしたが、その分野菜ジュースとお昼に補充しておきました。
やっぱり「意識的に取る」ことが大切なんだな~と思いました。

それから乳製品とフルーツ、ほどよく取ることも大事なんですね~。
乳製品はいいとして、フルーツは食べているものの不足しているようなので、
まだ冷蔵庫に楽しみにとっておいてあるスイカ、食べちゃおうかな~♪


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不定期更新しております。

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