ミルクブレッド

今日は金曜日、明日から旦那さん３連休(´∀｀人)


ということでたくさんパンを焼こうの日なのです。
まず１斤目は、休日の朝食べたいフレンチトースト用に
ミルクブレッドを焼くことにしました。
今回は本ではなく、まりさんのレシピを参考に、
卵は卵黄だけを使ってみました。


詳しいレシピはこちら　→　☆





思った以上によく膨らんでくれてｗ
また頭がつきそうでしたが、今日はセーフ(^▽^)


砂糖の代わりにコンデンスミルクを使うというこのレシピ。
そのお陰かもしれませんが。。。





いつも白い頭が、心なしかこんがりと焼けております(´∀｀人)
毎回これくらい焼き色がついてくれると
とぉぉっても嬉しいんだけどなぁ〜。。。(；・∀・)