ニンジン入りハンバーグきのこトマトソース煮込み

いやー、タイトルながっ！！（笑）

今日は当初、安く手に入れたアジを焼こうと思ったんですが、


旦那「ガッツリ食べたい、肉食べたい」


という突然のリクエストに混乱しつつ(；・∀・)
残っていた合いびき肉を使ってハンバーグに。


スープに半分使って残ったニンジンをみじん切りにして
ハンバーグの中に混ぜ込みました。
ソースはチョップドトマト缶半分と、キノコ、ケチャップ、コンソメと
塩コショウで味付け。チョーてきとう( *´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ



オーブンで最後仕上げたんですが、中まで上手く熱が伝わらなくて。。。
やっぱりフライパンでじっくり焼くのが一番だと。。。