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2007-05-25(Fri)

かぼちゃサラダ→??

昨日の更新で、かぼちゃサラダがコロッケになっているかも、と書きましたが。。。


2007_0524soramamedai0002.jpg

なりました( *´艸`)ムププ


かぼちゃサラダに牛乳少量と、残っていたスイートコーンを入れて丸め
衣をつけて揚げました。
もともと味がついているのでそのまま食べてもグッド♪

かぼちゃサラダがコロッケになったので、代わりに豆豆マリネを作ってみた。
99ショップが近所にあって、そこにミックスビーンズ缶が売ってたんで
マリネ液に浸しただけの簡単サラダ。
多分一晩漬け込んだほうが美味しいんだと。。。ちと早かった。


2007_0524soramamedai0001.jpg

あとは、カレイの煮付けと~、お味噌汁と~、炊き込みご飯(冷凍しておいた)

案外豪華な食卓になってきたなぁと(笑)
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